NEUJAHR 2010 - Das Silvesteressen und das Silvesterkonzert bei der Scuola Grande San Giovanni Evangelista - VENEDIG
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Festprogramm

20.00

Empfang von Gäste in der Sala delle Colonne bei Unterhaltungsmusik und mit einem wilkommen Cocktail.

21.00

Das Silvesteressen wird im wunderbaren Rahmen des Salone san Giovanni, während die Opera house Orchestra weltbekannten OpernArien spielen wird.

24.00

Nach dem Trinkspruch und nach dem Neujahrswunsch setzt das Abend in der Sala delle Colonne mit dem Cotechino und mit den Linsen fort. Mit dem Valzer von Strauss werden die Tanzen eröffnet und bis am Ende der Party, um 1.30 ca, wird eine open bar verfügbar sein.

Preise

Preise: 350 € per person.

Das Menü

Wilkommen Cocktail

Warme Brotschnitte mit Schinken und Käse
Gemischte Canapè mit Lachs, Riesengarnelen und Schinken
Briseeteigkörbchen mit Mousse im verschiedenen Geschmack
Granaflocken
Alles wird mit Prosecco, Bellini, Mimosa, Fruchtsaft, trocknen Wein, alkoholfreien
Getränken, Minerlawasser serviert

Silvesteressen

Meersalat auf buntgemischter Saisonblattsalat
Hauchdünn geschnittenes Rindsfilet mit Parmesansausse
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Fisch-Ravioli mit Garnelen Suppe
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Seebarschfilet auf einem Kartoffeln, tomaten und Ölivenbett dekoriert von Gemüse
Schmormbraten im hofen mit Rosmarinkartoffeln
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Tiramisù
Stollen und Pandoro
Kaffee und venezianische Kekse
Wein: Pinot Bianco aus Collio Lyon
Valpolicella Villa Rocca DOC aus Veneto
Mineralwasser

Änderung vorbehalten.